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彩票计划餐馆该如何营销?成就“钱”途需要玩点新意

发布时间:2018-08-12 10:43 类别:全天计划群

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  现在,越来越多的人每天为去哪吃、吃什么而忧愁;与此同时,良多餐馆老板也在忧愁:本人的店和别家的菜品差不多、口胃差不多、价钱差不多、情况差不多,可为什么就是生意不红火。其实,问题就出在差不多上。相对比而言,一些靠营建或炒作新概念的餐馆,正由于其异乎寻常的气概,或者摸准了人们的某种感情脉搏,生意红火热闹。有道是你方唱罢我登场,长江后浪推前浪。在一个个新概念里,成绩了一桩桩红火生意。

  概念一:汉服回归

  这两年良多城市里兴起了汉服热。今岁首年月,上百名内地学者联名倡议倡议,建议将汉服定为国服、汉族活动员着汉服加入奥运会,一个网站还自动供给奥运汉服参考设想图。主意回复汉服者不只建议北京奥运会时汉族活动员穿汉服,以至建议将西式学位服改为汉服。这个高潮天然在网上传播甚广,良多网友会商,何不开间汉服餐馆,于是如许的概念餐馆应运而生。

  走进位于北京三路居的一家餐馆,放眼望去,里面的客人都穿戴汉服盘腿坐在床榻上,端着菜盘的“小二”穿越在矮方几之间,耳朵里听到的则是丝竹管弦。让人不由思疑,是不是误入光阴地道,回到了两千年前的中国。这家汉服餐馆是北京第一家以华文化为主题的餐馆,3月下旬才刚开业。餐馆里有80多套形形色色的汉服供客人挑选穿戴,只需在这家餐馆用餐,就必需穿上汉服。餐厅里的办事人员和吹奏的音乐,当然也都是汉服、汉乐。与“汉服热”一路兴起的汉服餐馆也激发了辩论:有人说纯属贸易炒作,有人说这是“天朝”心态在作祟,但现实是,概念出来了,餐馆火了。此外,任人评说。

  概念二:奢华怀旧

  老北京、老上海,有良多曾经逝去的奢华典范至今为人所纪念。那些过去只属于《京华烟云》里那种大户人家收支的场景,此刻通俗人也可领略。这种概念繁殖了良多怀旧餐馆。

  位于北京东四九条66号的“新红资”是此中的一类。沿东四九条胡同向东摸黑走150米,见一黑瓦朱门宅第,没有任何标记,门前只停了一辆上世纪70年代的老红旗车,推开大门,是一个精美的小四合院,配房是酒吧,沙发满是从中南海更新下来的前苏联式,单人沙发都能够合坐两端北极熊,所有的沙发都被磨出白色毛边。北屋是吃饭的正房,高悬3个大字:新红资—取“新红色本钱家”之意。大发时时彩计划公式满是中南海前政要的家厨掌勺,如,×××家红椒鳝丝、杨尚昆家酸辣豆苗、刘少奇家爆炒牛柳等。

  概念三:文化苦旅

  正如冯小刚版的雅虎告白中范伟所表示的那样,良多“先富起来”的国人,不管有没有文化,都在标榜文化人,文化热遭到追捧。于是,把本人的餐馆打扮得特有文化味,成为良多老板的生财之道。

  “四合院”是一间文化餐馆,位于紫禁城以东50米之遥的东华门95号。1楼是一个西餐为主的古朴大厅,一进去要先抢左手边的一个双人座,由于桌边就是紫禁城的东华门,从窗子望出去,晚上黑乎乎的城门楼子特像文明古国那么回事。2楼是一个小酒吧,只要六七人的座位,窗外可看见故宫角楼上挂着的铃铛,月光下只需往此一坐,从顺治落发到珍妃跳井,几多旧事涌上心头,不由你不大发思古之幽情。1楼以下,有一个30余平方米的地下油画展厅,只需常人能看大白的作品此处一般不展,这是另类艺术家的“耶路撒冷”。

  概念四:另类到底

  霄云路上有间餐厅,走进才发觉不单外面的铁窗、金属护栏和厚实的外墙给人以别致的感受,内部粉饰也与京城所有的就餐场合不大一样。一进门就看到一个不小的独立舞台,布景倒是由一根根粗铁链像帘子一样垂直组合,黑漆涂成的铁栅栏在吧台,洗手间的大门,房间的间隔处到处可见。就连餐厅的每层楼梯都是铁皮的地面,铁链的扶手。本来这家名为“禅酷”的主题餐厅 http://sakasti.com/quantianjihuaqun/5681/


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